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In I Vini da Antipasto

Il Prosecco Fardér di Follador: Abbinamenti di Stagione

16 Novembre 2022 1 commento By Giulia Bwined

Meglio d’Estate? Il Prosecco FardĂ©r di Follador è ancora meglio in Autunno. Non è un caso che l’abbia giĂ  consigliato qui, per festeggiare Halloween. Una piacevolezza mostruosa che…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Il Cucchetto di Pepi Lignana

7 Novembre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

L’ho comprato d’annata il Cucchetto di Pepi Lignana. Un Cabernet Sauvignon della Maremma Toscana piacevolissimo da bere da solo e accanto alle ricette piĂą semplici. Classe 2015, è…

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In Eventi

Hallowine: 17 Vini da paura per Halloween

28 Ottobre 2022 1 commento By Giulia Bwined

In senso buono, s’intende! I vini di Halloween che ho pensato per quest’anno sono stati attentamente ponderati, tenendo conto di  tutti i loro possibili abbinamenti, non solo con…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Valtellina Superiore Vita Nova: tutto un Sapore

25 Ottobre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Riscalda i cuori con un assaggio, è il Valtellina Superiore Vita Nova.Un Nebbiolo in purezza che arriva da vigne terrazzate del Comune di Berbenno di Valtellina e che,…

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In Vini per Piatti Vegetariani

Vino e Spaghetti alle Vongole

14 Ottobre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Un classico della cucina di mare: alla perfezione degli Spaghetti alle Vongole manca solo il vino giusto in abbinamento. Un match facile e di sicuro successo. Infatti, sono…

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In I Vini per i Primi Piatti

Cantine Fina Taif: Abbinamenti gustosi

13 Ottobre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Il Taif di Cantine Fina è un bianco siciliano adatto ad abbinamenti succulenti, saporiti e speziati, nostrani e d’ispirazione orientale. Intenso nei profumi, così come nei sapori, è…

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In I Vini da Antipasto

Spumante Extra Dry Guerrieri, per Abbinamenti gustosi

12 Ottobre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Champagne, Franciacorta, Prosecco … esci dalla routine con la particolare bontĂ  dello Spumante Extra Dry Guerrieri. Le sue bollicine profumate raccontano l’incontro tra Chardonnay e Bianchello, un vitigno…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Pecorino Tenuta Ulisse: gli Abbinamenti Migliori

11 Ottobre 2022 1 commento By Giulia Bwined

Con il Pecorino di Tenuta Ulisse la mezza stagione diventa gustosa. Questo perchĂ© è un vino che si abbina bene a ricette rinfrescanti e profumate cosi come accanto…

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In I Vini da Antipasto

Ca’ de Pazzi Franciacorta Brut: sono pazzi questi abbinamenti

7 Ottobre 2022 2 commenti By Giulia Bwined

Ogni calice del Franciacorta Brut Ca’ de Pazzi va via come le ciliegie … e considerato che la stagione di questi frutti è passata da un pezzo, sai…

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In I Vini per i Secondi di Pesce

Verdicchio Ylice: i migliori Abbinamenti

14 Settembre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Il Verdicchio si conferma, ancora una volta, il protagonista di abbinamenti particolarmente gustosi: l’Ylice ne è perfetta testimonianza. Un bianco appetitoso da solo, dotato di un’anima fruttata particolarmente…

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