Con pochi giorni all’inizio dell’Autunno, è bene prepararsi per tempo, anche con le papille, ai cambiamenti stagionali, ecco perchĂ© è il momento di scegliere il vino giusto per…
Per abbracciare con energia, desiderio e un pizzico di follia, il mese di Settembre, serve un solo vino: l’Appassionante Bianco di Casa Cielo. Anche chi preferisce i rossi…
Prima che il caldo e il sole estivo ci abbandonino, vi racconterò i migliori abbinamenti tra vino e gnocchi alla sorrentina. Un primo piatto semplice ma amatissimo, poichĂ©…
L’Estate continua a seguirti … specialmente se nel calice hai il Giardino RosĂ©. Un vino rosato toscano prodotto dall’azienda Santa Cristina, con sede a Cortona, con un prezzo…
Una vera sorpresa in “Blue” questo Springo! Un Prosecco di Conegliano dall’appeal che stupisce, nato dall’esperienza dall’azienda vinicola Le Manzane. PerchĂ© è speciale? Sicuramente mostra subito uno stile…
Brindiamo alla fine del caldo con delle bollicine d’eccezione, dal fascino eccezionale e dal gusto intenso e versatile in tavola … preparati al Franciacorta Le MillesimĂ© di Derbusco…
Specialmente d’Estate, con ricette particolari ma semplici da preparare, il Vermentino Chardonnay Montecchiesi dimostra un carattere intenso, equilibrato e decisamente speciale. Lo assaggi e pensi: questo non è…
Per un’Estate leggera, divertente, rilassata, ci vogliono vini freschi. L’alcool scalda gli spiriti ma nella bella stagione ci pensa giĂ il sole, forse anche troppo. Per occasioni festive…
Quando ufficialmente si apre la stagione dei piatti freschi, ecco che entra in campo il Prosecco Bericanto. Certo, questo Prosecco si apprezza da solo, ma con alcune ricette…
Hai mai pensato di visitare un Museo della Cucina nel cuore di Roma? Il Garum è una vera sorpresa, sotto tanti aspetti, con l’affascinante storia che narra sulla…