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In I Vini per i Secondi di Carne

Amarone della Valpolicella Casa Giona: Recensione

25 Gennaio 2023 Nessun commento By Giulia Bwined

Ho così tanto sentito parlare dell’Amarone della Valpolicella Casa Giona che ho dovuto assaggiarlo al più presto. Me ne era stata decantata la piacevolezza, unita a un prezzo…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Entrecôte alla bordolese e vino: 7 Abbinamenti gustosi

20 Gennaio 2023 Nessun commento By Giulia Bwined

Una ricetta particolare per un abbinamento cibo vino speciale e saporito: ecco a te un bel match tra Entrecôte alla bordolese e vino. Un piatto e un post…

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In Tutti gli Abbinamenti Cibo Vino

Franciacorta Crisalis Derbusco Cives – Recensione e Abbinamenti

18 Gennaio 2023 1 commento By Giulia Bwined

Nel panorama delle bollicine italiane, alcune sanno farsi notare e, oggi, è la volta del Franciacorta Crisalis di Derbusco Cives. Un Metodo Classico, a tutto Pinot Nero, che…

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In Eventi

Bollicine di Capodanno: 6 scelte gustose

29 Dicembre 2022 1 commento By Giulia Bwined

Per un 2023 senza pensieri ci vogliono Bollicine di Capodanno facili e gustose, capaci di appassionare senza sconvolgere il portafoglio. Gustose senza costare una fortuna, raffinate senza risultare…

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In Eventi

I Vini per le feste

20 Dicembre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

1,2, 3, via! E’ ora il momento di scegliere i Vini per le Feste: quelle bottiglie che rendono i momenti conviviali ancora più speciali. Vini di qualsiasi colore…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Funghi Ripieni e Vino

25 Novembre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Da una classica ricetta autunnale, un ottimo abbinamento: Funghi Ripieni e Vino. Già qui, avevo raccontato un’avventura di questo tipo. Stavolta però, protagonista della storia è la ricetta…

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In I Vini da Antipasto

Il Prosecco Fardér di Follador: Abbinamenti di Stagione

16 Novembre 2022 1 commento By Giulia Bwined

Meglio d’Estate? Il Prosecco Fardér di Follador è ancora meglio in Autunno. Non è un caso che l’abbia già consigliato qui, per festeggiare Halloween. Una piacevolezza mostruosa che…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Il Cucchetto di Pepi Lignana

7 Novembre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

L’ho comprato d’annata il Cucchetto di Pepi Lignana. Un Cabernet Sauvignon della Maremma Toscana piacevolissimo da bere da solo e accanto alle ricette più semplici. Classe 2015, è…

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In Eventi

Hallowine: 17 Vini da paura per Halloween

28 Ottobre 2022 1 commento By Giulia Bwined

In senso buono, s’intende! I vini di Halloween che ho pensato per quest’anno sono stati attentamente ponderati, tenendo conto di  tutti i loro possibili abbinamenti, non solo con…

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In I Vini per i Secondi di Carne

Valtellina Superiore Vita Nova: tutto un Sapore

25 Ottobre 2022 Nessun commento By Giulia Bwined

Riscalda i cuori con un assaggio, è il Valtellina Superiore Vita Nova.Un Nebbiolo in purezza che arriva da vigne terrazzate del Comune di Berbenno di Valtellina e che,…

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