Un’altra deliziosa ricetta di tagliata per un altro ottimo vino in abbinamento! In questo post voglio proprio descrivervi un delizioso Vino per la Tagliata al Lardo, una ricetta…
La caccia ai migliori Vini per gli Spaghetti alla Bottarga si concretizza, finalmente, in un nuovo e gustoso articolo. Nel post di oggi vi racconterò la mia scoperta…
Un primo piatto mitico, quello protagonista dell’articolo di oggi! Gli serve solo il vino giusto in abbinamento. Se apprezzate questo classico della cucina italiana, dovete assolutamente provarlo in…
Un appuntamento consueto, quello degli Gnocchi al Giovedì, ma stavolta invece che per i classici burro e salvia vedremo i Vini perfetti per gli Gnocchi ai 4 Formaggi.…
Spesso si tende a fornire consigli di abbinamento cibo-vino indicando dei vini specifici di difficile reperibilità. Ad esempio “i cannelloni al ragù stanno benissimissimo con un il Montepulciano…