Dieci plus one, ecco per te 11 abbinamenti ideali per i vini di Natale da sperimentare nelle prossime feste o quando vuoi. Gusto, autenticità, godibilità e rapporto qualità…
Questo post lo dedico al recentemente scoperto Pinot Nero Junior, della Cantina Monsupello. Un assaggio che è stato un tuffo nella qualità distintiva del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese,…
Quando sei a caccia di uno spumante capace di conquistare ospiti e amici al primo sorso … il Franciacorta Brut Muratori può essere la risposta perfetta! Questo Metodo…
Da tempo volevo dedicare un articolo al Gewürztraminer e ai suoi abbinamenti … adesso è il momento giusto, poiché ci sono voluti innumerevoli assaggi per carpire tutti i…
Torna un abbinamento più che amato, in veste autunnale, cacio, pepe, funghi … che vino abbinare a questo trio irresistibile? Le scelte possibili sono variegate e adatte a…
Ami i bianchi ricchi di profumi? Allora il Moscato di Casa Divina Provvidenza ti piacerà. Un noto vitigno aromatico che qui si rivela con un particolare tocco salino.…
Oggi ti riporto al relax delle vacanze, con il colore, i profumi e le bollicine di un Maredivino Rosé. E’ proprio questo il nome scelto dalla cantina nettunense…
Non posso che celebrare l’arrivo del primo caldo con il ricordo goloso del Brunello Vigna Nastagio, classe 2016, firmato Col d’Orcia, azienda acclamata in uno dei più magici…
Assaggiando il Franciacorta Riserva Ca’ de Pazzi 2009, chiamato Brera, mi sono emozionata e stupita. L’avevo acquistato con qualche dubbio e, invece, finisco per dedicargli un bell’articolo, perché…
Baccolo, il bianco pugliese che sa stupirti con il suo charme esotico! Nato in Italia, è uno di quei vini da consigliare anche all’estero, specie se hai la…