Quello tra vino e supplì è un appuntamento segnato da grandi emozioni. Un incontro di sapori appassionante che, una volta provato, sarà il punto cardine dei tuoi più…
Quello tra vino e asparagi è un abbinamento difficile? Per nulla! Basta solo scoprire i vini più adatti per questo profumato ortaggio primaverile. Ti assicuro che le frecce…
Sicuramente hai già assaporato i bianchi a base di uva Greco ma devi ancora scoprire lo Spumante Brut di Alicino, 100% Greco! Bollicine artigianali che ti sorprenderanno, grazie…
Mi rendo conto di non aver mai dedicato un articolo al Notturno dei Calanchi … una grave mancanza a cui sono felice di rimediare! Questo Pinot Nero del…
Nell’universo del vino, c’è una bevanda che si distingue per il suo colore audace, il suo saporevibrante e la sua versatilità: l’Orange Wine. Questa gemma enologica, ottenuta dalla…
Cerchi il vino giusto per una cacio e pepe? Allora hai cliccato sul link giusto. Dopo una lunga ricerca, che ha visto protagonisti sia vini bianchi sia vini…
Nel mondo del vino, la ricerca di nuove frontiere sensoriali e di esperienze gustative uniche è una costante. Tra le più recenti innovazioni che stanno catturando l’attenzione degli…
Come rendere più gustosa una pasta alle triglie? Con il vino giusto in abbinamento vai subito a segno. Un classico della cucina italiana e mediterranea, una ricetta legata…
L’Umbria, cuore verde d’Italia, vanta una tradizione enogastronomica unica, capace di conquistare i palati più raffinati. Tra le sue eccellenze indiscusse spiccano il tartufo e il Sagrantino, autentiche…
Un vino che con lasagne e cannelloni sta divinamente? E’ il Diana Nemorensis di Ômina Romana … e il suo nome non potrebbe essere più azzeccato. Con una…