Un vino che con lasagne e cannelloni sta divinamente? E’ il Diana Nemorensis di Ômina Romana … e il suo nome non potrebbe essere più azzeccato. Con una…
Per un momento di comfort totale, il Nicolò di Bindi Sergardi è proprio da stappare. Lo definirei quasi una coccola autunnale. Non so se hai presente quei rossi…
Scopri il Chianti e i suoi abbinamenti con il cibo. Chianti, Chianti Classico, Riserva e Selezione, ognuno è protagonista di fantastici abbinamenti, leggili qui!
Tu che pensi alla Primavera come a un regno di bianchi e spumanti … ricrediti di fronte alla piacevolezza del Governo 2.60 Bernardeschi! Un rosso toscano, figlio della…
Da una classica ricetta autunnale, un ottimo abbinamento: Funghi Ripieni e Vino. Già qui, avevo raccontato un’avventura di questo tipo. Stavolta però, protagonista della storia è la ricetta…
Il Rosso di Montepulciano Dei è il nettare rubino di cui hai voglia anche d’Estate. Non risolverà la siccità ma sicuramente allieterà il palato con il suo tocco…
Prima che faccia troppo caldo, va provato il gusto equilibrato del Dolcetto d’Alba di Oddero: un rosso morbido e fresco, perfetto accanto alla succulenza di una cacio e…
Tornata da una breve vacanza in Toscana, porto con me il ricordo di molti vini affascinanti, tra cui proprio l’ Orcia Rosso Civettaio. Figlio dell’omonima DOC, è un…
Protagonista di oggi è l’Ombra Blu, un Sovana Rosso Superiore DOC, prodotto nell’affascinante Maremma etrusca da Sassotondo. Un vino che è un concentrato equilibrato di profumi e sapori,…
C’è un rosso adatto a ogni tavola: è il Morellino di Scansano Roggiano, prodotto dalla cooperativa Vignaioli del Morellino. Un rosso così piacevole che si merita – a…