Berebianco a Roma, una degustazione di bianchi imperdibili

Quando hai la passione per i vini bianchi, non puoi perderti l’evento Berebianco, pronto a rinnovare il successo della sua prima edizione.

Una degustazione a tema che si svolgerà a Roma, il prossimo weekend, nella maestosa cornice dell’Hotel Excelsior in Via Vittorio Veneto. Con il Berebianco la vita è subito bella.

Una kermesse pensata per mettere in luce tutte le potenzialità dei bianchi nostrani, buoni da giovani e, allo stesso tempo, capaci di evolversi nelle loro sfumature gusto-olfattive.

Gavi, Vernaccia, Trebbiano d’Abruzzo, e altri bianchi da diverse regioni d’Italia si apprestano a rivelarti quanto è bello bere bianco, in ogni stagione e in ogni momento!

La Kermesse Berebianco 2024

Non posso perdermi un evento come Berebianco, organizzato dalla rivista digitale Cucina&Vini . Sarà che è a Roma ma è per me immancabile poichè sono da anni fervida ammiratrice dei bianchi italiani. Nata “rossista”, dopo il percorso da sommelier ho compreso le grandi potenzialità dei vini in bianco, specialmente di quelli nati e cresciuti da uve autoctone italiane. Con il giusto bianco in tavola puoi fare davvero tutto. Vuoi un bianco beverino e fresco, dai profumi croccanti e succosi? Ne hai tantissimi tra cui scegliere. Hai voglia di un bianco pieno e carnoso, dalla lunga persistenza, capace di accompagnare ricette di grande succulenza? Anche per i bianchi da collezione, l’Italia ti offre ampia scelta.

La kermesse Berebianco si propone di mettere in luce proprio il potere di alcuni grandi bianchi da 13 regioni d’Italia. Durante l’evento, tra i banchi d’assaggio, potrai gustare ben 150 etichette, tutte selezionate proprio per la loro capacità evolutiva ed espressiva. Assaggi che sanno come sorprendere e che riusciranno a convincere anche i più affezionati al “bere rosso”.

I vini e le aziende di Berebianco

Di vini bianchi in Italia se ne producono tanti, ma solo in alcuni territori e in alcune denominazioni nascono grandi bianchi capaci di maturare e di ampliarsi con il tempo: quei vini che accanto ai rossi puoi conservare con successo in cantina, per diversi anni, prima di scoprirne i lati migliori.

Per orientarti su quali assaggiare durante la Kermesse Berebianco 2024, di seguito trovi le regioni e le aziende presenti che già da anni portano lustro alla realtà bianchista della produzione enologica italiana. Alla kermesse Berebianco ti attendono ben 65 cantine da tutta Italia.

• Di Sipio – Abruzzo
• Marramiero – Abruzzo
• Masciarelli – Abruzzo
• Cantina Colterenzio – Alto Adige
• Cantina Kaltern – Alto Adige
• Cantina San Paolo – Alto Adige
• Cantina Terlano – Alto Adige
• Cantina Tramin – Alto Adige
• Erste + Neue – Alto Adige
• Alois – Campania
• Cantine Olivella – Campania
• Marisa Cuomo – Campania
• Donnachiara – Campania
• Fattoria La Rivolta – Campania
• Tenuta Scuotto – Campania
• Torricino – Campania
• Villa Dora – Campania
• Villa Raiano – Campania
• Lis Neris-Friuli – Venezia Giulia
• Livon-Friuli – Venezia Giulia
• Tunella-Friuli – Venezia Giulia
• Venica & Venica-Friuli – Venezia Giulia
• Casale del Giglio – Lazio
• Casata Mergé – Lazio
• Cominium – Lazio
• Fontana Candida  – Lazio
• Famiglia Cotarella – Lazio
• Tenuta di Fiorano – Lazio
• Vigne del Patrimonio – Lazio
• Cantine Lunae – Liguria
• Ca’ del Bosco – Lombardia
• San Michele – Lombardia
• Montecappone – Marche
• Piccoli Vignaioli Marche – Marche
• Pievalta – Marche
• Sartarelli-Marche
• Consorzio Tutela del Gavi – Piemonte
• Cantina di Tortona – Piemonte
• Sa Raja – Sardegna
• Federico Curtaz – Sicilia
• Feudo Maccari – Sicilia
•  Tornatore  – Sicilia
• Colombaio di Santa Chiara – Toscana
• Panizzi – Toscana
• Cembra Cantina di Montagna – Trentino
• Bocale – Umbria
• Les Cretes – Valle d’Aosta

Berebianco a Roma – Le Masterclass

In un evento particolare come Berebianco non potevano mancare delle degustazioni speciali, proprio per saggiare di persona la ricchezza di alcune tipologie di vini, in vendemmie vintage. Quale occasione migliore per vedere come alcuni bianchi reagiscono al tempo?

In occasione dell’evento Berebianco sarà possibile, su prenotazione, partecipare a diverse Masterclass, ognuna con una particolare selezione di etichette, tutte scelte per le loro comprovate potenzialità.

Eccole, così puoi vedere quelle che più possono interessarti, in base ai vini che verranno raccontati.

Alla prima parteciperò di sicuro, il Gavi è un bianco che promette e dà tanto.

Masterclass Gavi is back – 12.30

• Marchese Luca Spinola – Carlo Gavi del comune di Gavi Docg 2021
• Bergaglio Nicola – Minaia Gavi del comune di Gavi Docg 2020
• La Raia  – Vigna Madonnina Gavi Riserva Docg 2019
• Tenuta San Pietro – Il Mandorlo Gavi del comune di Tassarolo Docg 2017
• Tenuta La Giustiniana – Montessora Gavi del comune di Gavi Docg 2016
• La Mesma  – Vigna della Rovere Verde Gavi Riserva Docg 2015
• Villa Sparina – Monterotondo 10 Gavi del comune di Gavi Docg 2011
• Produttori del Gavi – GG Gavi del comune di Gavi Docg 2007

Masterclass Le vecchie annate – 14.30 – Sala A

• Cembra Cantina di Montagna    Zymbra Vigneti delle Dolomiti Igt 2019  Trentino
• Cominium           Trentaremi Lazio Igt 2017            Lazio
• Donna Chiara    Greco di Tufo Docg 2009              Campania
• Famiglia Cotarella            Ferantano Lazio Bianco Igp 2015              Lazio
• Masciarelli-Valori            Octava Dies Biologico Abruzzo Pecorino Dop 2018           Abruzzo
• Villa Raiano        Ventidue Fiano di Avellino Docg 2015    Campania

Masterclass Le vecchie annate – 14.30, Sala B

• Casata Mergè   Sesto 21 Frascati Superiore Riserva Docg 2016   Lazio
• Fattoria la Rivolta            Sannio Taburno Greco Doc 2016              Campania
• Sartarelli              Balciana Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017         Marche
• Tenuta di Fiorano            Fiorano Lazio Bianco Igt 2018     Lazio
• Tornatore           Pietrarizzo Etna Bianco Doc 2018              Sicilia
• Torricino              Serrapiano Fiano Di Avellino Riserva Docg 2018 Campania
• Villa Dora            Vigna del Vulcano Lacryma Christi del Vesuvio 2002       Campania

Masterclass Le vecchie annate – 20.30

• Alois – Morrone Terre del Volturno Igp 2019      Campania
• Cantine Lunae – Numero Chiuso Colli di Luni Vermentino Doc 2020         Liguria
• Colombaio di Santa Chiara – L’Albereta Vernaccia di San Gimignano Docg 2016  Toscana
• Erste + Neue     Puntay Alto Adige Sauvignon 2009 – Alto Adige
• Federico Curtaz               Gamma Etna Bianco Doc 2019 – Sicilia

Berebianco: quando, dove e come

L’evento Berebianco avrà luogo:

Sabato 25 Maggio – Dalle ore 14.30 alle ore 22.30

Presso il The Westin Excelsior Hotel, Via Vittorio Veneto n. 125 – Roma

L’ingresso alla manifestazione costa 20 Euro, comprensivi di calice e tracolla.

15 Euro per sommelier e addetti del settore, previa presentazione di un documento attestante lavoro e iscrizione alle associazioni del settore ((Ais, Fis, Fisar, Onav).

Le masterclass costano 30 Euro e comprendono l’ingresso alla manifestazione-

Per chi partecipa a più masterclass, è possibile scrivere a ordini@cucinaevini.it, per usufruire di uno sconto del 30%.