Il protagonista di oggi è un vino profumatissimo, di incredibile sapidità , un vino che con la sua aromaticità , il suo gusto intenso e la sua struttura morbida e…
L’Azienda Arnaldo Caprai è indiscutibilmente riconosciuta come leader nella produzione del Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto dalle omonime uve: un vitigno unico che cresce solo…
Questo Venerdì continuiamo con i nostri amati abbinamenti tra vino e primi piatti semplici ma gustosissimi. Oggi tocca all’abbinamento con tutti quei primi patti conditi con il pregiato…
Una delle realtà produttive abruzzesi più note e celebrate è rappresentata sicuramente dell’azienda Marramiero: se la vostra meta è l’Abruzzo vale senz’altro la pena visitarla per assaggiare alcuni…
Oggi torniamo a parlare di abbinamenti con i primi piatti più tipici d’Italia. Certo sono tantissimi … quindi avrò ancora tanti abbinamenti da sperimentare e voi tanti post…
Il nome Lungarotti è indissolubilmente legato alla città di Torgiano, in provincia di Perugia, nota per la DOCG Torgiano Rosso Riserva. Tuttavia abbiamo visitato la nuova location aziendale,…
Saltellando tra vini diversi e regioni diverse oggi, tanto per cambiare, vi parlo di un vino bianco tipico della Val D’Aosta. Per chi pensa che le migliori espressioni…
Il nostro viaggio dedicato ai vini rossi continua verso Sud, arrivando in Puglia e, più precisamente, nel Salento dove abbiamo modo di fare la conoscenza di un particolare…
Per questo Venerdì pre – Halloween si torna a parlare di vini bianchi e ne voglio approfittare per introdurvi un primo Verdicchio di Matelica che, guarda caso, si…
Riconoscere l’Odore di Tappo? Si può ! Eccoci giunti a una delle problematiche più controverse nell’ambito della degustazione dei vini: il temutissimo sentore di tappo! Anche se…