Ecco gli unici botti che dovrebbero essere ammessi per Capodanno! Chi non apprezza la spumeggiate fragranza d un ottimo spumante o di uno champagne per la sera di…
Ora che ormai siamo vicinissimi, ho scelto quelli che saranno i vini della mia vigilia: vini adatti a un menù tutto pesce e verdure. Si tratta quindi di…
Forse è ora di sfruttare il weekend e pensare ai regali di Natale. Se già tremate all’idea, rassicuratevi! Trovare il regalo giusto per tutti è più facile di…
Visto che vi ho da poco proposto qui un vino per la sera della Vigilia, oggi per variare ve ne presento un altro, ottimo per il Pranzo del…
La tenuta Cocci Grifoni, di San Savino di Ripatransone (AP), ha recentemente festeggiato i 45 anni di attività ; nasce infatti nel 1970 grazie a Guido Cocci Grifoni. È…
Non si può mai dire di no a un primo piatto semplice e delizioso come la Gricia, per questo motivo mi è d’obbligo suggerirvi un vino davvero giusto…
Fin dal 1870 la famiglia Margaritelli ha legato il proprio nome e la propria storia alla natura che rende unica l’Umbria, regione dal grande patrimonio ambientale, artistico ma…
Continuiamo a prepararci in vista del Natale, ampliando la nostra conoscenza su degli ottimi bianchi da pesce. Se qui e qui abbiamo già parlato di alcuni deliziosi vini…
Concludiamo il proficuo mese di Novembre con un ultimo gustoso assaggio. Un assaggio che ci aiuta a entrare nello spirito culinario della Vigilia di Natale dove, si sa,…
Alla tenuta Oasi degli Angeli si arriva dalla Statale Adriatica, svoltando da Cupra Marittima e costeggiando il torrente Sant’Egidio, che scende placido da Ripatransone. La tenuta è davvero…