Quando un abbinamento è buono e funziona, lo riconosci subito: questo è ciò che è accaduto al rosso protagonista di questo articolo, davvero un gran Vino per la…
E che vino! Un nettare friulano incredibilmente profumato e goloso, davvero un perfetto bianco per la Carbonara. Un vino ormai noto che ha saputo conquistarsi degna fama fin…
In questi giorni di freddo, a pranzo e cena, l’ideale è coccolarsi con il caldo e setoso abbraccio di un gustoso Vino per le Tagliatelle al Ragù. Una…
Champagne, Franciacorta, Prosecco … per questo Capodanno dirimo la questione e faccio felici tutti, me in primis, scegliendo un Metodo Classico da sole uve Cortese. Non uno spumante…
Capodanno è momento di bollicine spumeggianti! Per scegliere le migliori, le più sfiziose, senza spendere cifre esagerate, prova a selezionarle in base a ciò che mangerai. C’è chi,…
L’Amatriciana: una pietanza che merita sempre un buon vino in accompagnamento. Con il gusto favoloso, saporito ed equilibrato di questo celebre primo piatto è facile trovare tanti ottimi…
Il Natale è uno di quei momenti in cui assaggiare un buon vino diventa un must, decisivo per rendere ancora più speciale e allegro,un pranzo o una cena.…
Il protagonista dell’abbinamento di oggi è un bianco ricercato e davvero goloso. Un Pinot Gris dell’Alto Adige di grande e meritata fama … provato accanto al classico Baccalà…
Per la fascinosa rubrica “gustosi vini sotto i 10 euro”, ecco che vi racconto le sfiziose doti di un gran Vino per il Ragù di Lepre. Il protagonista…
A Novembre, una delle gioie migliori consiste nella ricerca di un gran Vino per il Tacchino Ripieno. Piove, quasi sempre, il clima è freddo e umido: una situazione…