Vogliamo parlare del Dorobianco di Avanzi? Una vera scoperta! Un bianco bresciano che tracima dal calice con la sua esuberanza aromatica. Tranquillo, non agitarti, ti gusto come si…
Un vino perfetto per la festa della mamma? Il Rosato di Vera è sicuramente un’ottima scelta, sempre che la tua famiglia apprezzi al vino. Per le mamma appassionata…
Il Taif di Cantine Fina è un bianco siciliano adatto ad abbinamenti succulenti, saporiti e speziati, nostrani e d’ispirazione orientale. Intenso nei profumi, così come nei sapori, è…
Ogni calice del Franciacorta Brut Ca’ de Pazzi va via come le ciliegie … e considerato che la stagione di questi frutti è passata da un pezzo, sai…
Nell’abbinamento Vino e Carbonara con Asparagi, avviene qualcosa di davvero gustoso se aggiungiamo tale verdura alla nota ricetta. In una pasta alla Carbonara, questa aggiunta vegetale porta una…
L’Aglianico Demetra è un rosso che mi ha stupita per la sua speciale mineralità e le spettacolari possibilità di abbinamento con il cibo. Tra le etichette ideate da…
Un bianco siciliano sorprendente: è nella natura del Gibelè stupire. Uno Zibibbo in purezza dall’appeal secco e rinfrescante, senza rinunciare a un tocco morbido e deliziosamente fruttato. Un…
Vino e Pad Thai: qui scoprirai alcuni vini italiani per un abbinamento solo apparentemente esotico, perché i vini nostrani adatti a questa ricetta possono essere tanti. Anche se…
Pasqua in Rosso? Ma anche in bianco, rosato e in veste spumeggiante! Con i giusti Vini in Tavola torna il buonumore. Complice anche la Primavera e le golosità…
Esperimento gustoso quest’oggi: prova ad assaggiare quest’ottimo rosso da pesce accanto a un trancio di tonno ai peperoni. La Barbera d’Asti, protagonista di questo post, rende giustizia alle…