Il miglior modo per esaltare il fascino aromatico di una gustosa peperonata, accompagnata da qualche crostino alle olive? La compagnia di un vino rosato! Ecco perché oggi ti…
Estate non è solo sinonimo di piatti freddi, insalate e crudi di pesce … c’è anche spazio per ricette un tantino più elaborate e ricche dei profumi e…
Invitanti note aromatiche, intense sfumature piccanti, a insaporire la delicata pseudo-dolcezza delle carni bianche: ecco la sinergia che rende così buono un piatto di Pollo allo Zenzero. Una…
Tempo di tramonti estivi e tempo di ottimi Rosé: una tipologia di vini spesso snobbata – da me compresa – senza una ragione precisa. Si tratta di vini…
Chi c’è oggi su BWined? Un vino dal fantastico packaging e dal contenuto ancora più sorprendente! Se aggiungo che è anche un gran Vino per gli Spaghetti Vongole…
Dagli antipasti ai dolci, passando a degli sfiziosi e alternativi secondi, a base di carne o di formaggi, è sempre possibile scegliere il vino adatto per gusto, armonia…
Se sei alla ricerca di un Vino perfetto per un Antipasto di Salumi, allora sei approdato sull’articolo giusto. Hai presente quegli squisiti assaggi di mortadella, di crudo di…
Protagonista di oggi è una ricetta vegetariana che diventa indimenticabile, pur rimanendo leggera, se accompagnata dal protagonista vinoso di oggi. Già! Il bianco del Friuli che voglio raccontarti…
In un momento in cui anche fare la spesa può essere un problema o una preoccupazione, cogliamo l’attimo per ricordarci della bontà di alcune ricette dalla semplicità disarmante.…
Una rivisitazione di un classico primo che, con il giusto vino in abbinamento, può diventare una squisitezza super invitante oltre che economica. Pochi ingredienti, un buon vino rosso…