Un Vino per le Lasagne ai Funghi o per una semplice pasta gratinata, guarnita con mozzarella e porcini? Esiste, è delizioso, economico e voglio proprio raccontartene tutte le…
Un rosso succoso e squisito e un primo saporito, succulento e facile da preparare: che cosa si può desiderare di più? Se ti dico che l’ottimo Vino per…
Ecco giunto l’annuale appuntamento con la strenua ricerca dei migliori Vini per San Valentino. Sia ben chiaro, il San Valentino è proprio una bella scusa! Infatti, è sempre…
E che vino! Un nettare friulano incredibilmente profumato e goloso, davvero un perfetto bianco per la Carbonara. Un vino ormai noto che ha saputo conquistarsi degna fama fin…
Champagne, Franciacorta, Prosecco … per questo Capodanno dirimo la questione e faccio felici tutti, me in primis, scegliendo un Metodo Classico da sole uve Cortese. Non uno spumante…
Capodanno è momento di bollicine spumeggianti! Per scegliere le migliori, le più sfiziose, senza spendere cifre esagerate, prova a selezionarle in base a ciò che mangerai. C’è chi,…
Il Natale è uno di quei momenti in cui assaggiare un buon vino diventa un must, decisivo per rendere ancora più speciale e allegro,un pranzo o una cena.…
Il protagonista dell’abbinamento di oggi è un bianco ricercato e davvero goloso. Un Pinot Gris dell’Alto Adige di grande e meritata fama … provato accanto al classico Baccalà…
Poco tempo fa mi è capitata sotto il naso una ricetta che mi ha subito incuriosita, semplice ma in grado di promettere un succulento e immediato piacere. Pertanto,…
Quello di oggi è proprio un abbinamento di stagione! Infatti, sto per raccontarvi due gustosi Vini per i Cannelloni Zucca e Ricotta. Un primo piatto semplice, ma ricco…