Rendere super golosa la semplicità di un antipasto vegetariano? Una missione facilissima con il Prosecco Fontana Vecia di Colesel. Bollicine dal gusto squisitamente fresco che stanno d’incanto con…
I rosati sono vini intramontabili … e quello protagonista di oggi ha davvero i colori di un cielo al primo tramonto. Un vino che sta potenzialmente bene con…
Viva la freschezza e la semplicità! Un traguardo che si raggiunge sempre con la piacevole compagnia di un buon Prosecco, com’è il Prior di Bortolomiol. Un’azienda vitivinicola che…
Ancora un ottimo Vino per l’Amatriciana? Ancora un gran vino per l’Amatriciana! D’altronde, siamo di fronte a un abbinamento cibo-vino così buono che le scelte non sono mai…
Se hai voglia di un buon vino rosso, sempre piacevole, anche ora che è iniziata l’Estate, allora l’abbinamento di oggi capita a fagiolo. Scopri qui, quanto è buono il Cabernet…
Il Pinot Grigio in Umbria? Viene bene, anzi benissimo! Specie se fatto esprimere da chi le sue uve le coccola per benino, come avviene alla Fattoria di Monticello.…
Allegria fa rima con … Prosecco anima mia!Com’è facile intuire, il protagonista di oggi proviene dalle verdi colline di Valdobbiadene, un Prosecco pronto a conquistare vegetariani, vegani… nonché tutti gli…
Invitanti note aromatiche, intense sfumature piccanti, a insaporire la delicata pseudo-dolcezza delle carni bianche: ecco la sinergia che rende così buono un piatto di Pollo allo Zenzero. Una…
Tempo di tramonti estivi e tempo di ottimi Rosé: una tipologia di vini spesso snobbata – da me compresa – senza una ragione precisa. Si tratta di vini…
L’Umbria è una regione favolosa sotto tanti aspetti: la natura, l’arte, la storia, le persone e … i vini!Per questo motivo non è così sorprendente trovare anche qui…