Oggi ho deciso di rallegrarvi con un Prosecco scoperto da poco: il Doro delle Vigne di Alice. Non pensate ai tristi prosecchi insapore, industriali da shakerare con succhi e…
Non dimentichiamoci del piacere di un bel Prosecco! Se avete voglia di qualcosa di più spumeggiante, forse questo triste Venerdì di pioggia merita di essere ravvivato da un…
Oggi si ritorna ancora una volta a parlare di vini bianchi e ancora una volta vi vado a descrivere un ottimo Verdicchio dei Castelli di Jesi. Protagonista di…
Dato che siamo arrivati ancora una volta al Venerdì, ecco la mia “consueta” proposta per passare una splendida serata, aperitivando e cenando in compagnia di uno dei miei…
In questo articolo voglio parlarvi del tipo di vino con cui è veramente possibile esaltare il gusto delle ostriche, godendo così di un perfetto abbinamento. In realtà ci…
Parlando di ostriche e vino non posso non menzionare uno dei miei ultimi assaggi estivi con delle ottime ostriche della Charente. Com’è ovvio, specie se avete letto qui,…
Non temete! Non mi sono scordata delle amate “bollicine”. Tra vini rossi gustosi e persistenti e i bianchi freschi e saporiti, ho trovato perfettamente il tempo di incastrare…
Protagonisti di questo articolo sono vini che sanno di vacanza e profumano di mare: si tratta dei Vermentini di Sardegna e della magica Gallura, protagonisti d’indimenticabili abbinamenti con…
L’estate chiama senza dubbio vini bianchi, specie per chi sta al mare o al lago, cercando refrigerio dal caldo. Quindi se una buona Barbera d’Alba può essere la…
Se il caldo estivo ci scoraggia da cene pesanti e ricche di pietanze cotte e infornate, le alternative a disposizione sono tante … anche se si parla di…