Eccovi un altro abbinamento per una delle delizie romane più amate in Italia ma anche così poco conosciute in altre regioni e all’estero: oggi vi voglio proprio raccontare…
Per la speciale rubrica dedicata ai vini per piatti vegetariani, ecco che oggi voglio presentarvi un Vino perfetto per la Torta di verdure. Recentemente ho avuto modo di…
Si fa presto a parlar di Pizza e Vino! C’è chi chiama a gran voce i vini rossi, chi dissente e difende solo i bianchi e i rosati…
Con questo articolo voglio riportarvi nella verde Val di Non, tra le Dolomiti. In questo articolo già vi avevo parlato della Cantina LasteRosse e del loro ottimo Metodo…
In questi giorni di triste e cupa pioggia ho voluto rallegrarmi assaggiando il caldo Montepulciano d’Abruzzo Riserva Gabriel 2010, dell’Azienda Di Berardino. Una scelta sicuramente azzeccata che mi…
Questo articolo ha un alto tasso di golosità, nato per rivelare il vino perfetto per il filetto di Maiale con zucca e amaretti … e c’è pure una…
Oggi è un’occasione perfetta per svelarvi un gustoso segreto … i vini perfetti per la Torta di Zucca. Non credo si possa vivere senza conoscere tal delizioso abbinamento,…
Per Halloween perché non proporre un classico della tradizione gastronomica italiana? Basta aggiungerci il vino giusto per creare una cena da brivido 🙂 Ecco, quindi, che in questo…
Avevo promesso che ne avrei parlato in dettaglio ed eccomi qua, a raccontarvi tutti i possibili abbinamenti di un grande bianco italiano piemontese: il Cortese di Gavi. Una…
Sua maestà il Cortese di Gavi, il bianco piemontese più famoso e amato in Italia e nel mondo, raccontato alla perfezione nella produzione storica ed eclettica dell’Azienda La…