Ultimo giorno oggi, alla Nuvola Convention Center, per la manifestazione Excellence, un ampio e goloso show room dedicato alle specialità enogastronomiche della nostra ricca penisola, da quelle più…
Tornata da una troppo fugace vacanzetta nella Maremma Toscana, sono felice di potervi raccontare un gustosissimo Vino per il Filetto al Pepe Verde! Una ricetta semplice e gustosa,…
… assaggiati per voi da BWined … che fatica 😀 E’ da poco trascorso l’evento Life of Wine 2019, un’opportunità ricorrente per saggiare le potenzialità evolutive di diverse…
Questo Novembre, lo storico portale enoico Wineshop.it festeggia ben 20 anni di attività. Un traguardo notevole per l’enoteca online più longeva di tutta Italia, ancora oggi sapientemente guidata…
Dai piatti più semplici nascono spesso gli abbinamenti più buoni. Non si può che essere d’accordo con questa affermazione, soprattutto se si assaggiano insieme una ricca teglia di…
Poco tempo fa mi è capitata sotto il naso una ricetta che mi ha subito incuriosita, semplice ma in grado di promettere un succulento e immediato piacere. Pertanto,…
Conoscete dei Vini per il Pollo al Marsala? Dopo una lunga ricerca sono riuscita a scovarne diversi, davvero deliziosi in abbinamento a questa classica ricetta. Avete presente quelle…
Questo Ottobre si rivela un mese pieno di Eventi vinosi interessanti: tra i molti, vi consiglio questa VIII Edizione del Simposio: un vero “Trionfo del Gusto” che avrà…
Quello di oggi è proprio un abbinamento di stagione! Infatti, sto per raccontarvi due gustosi Vini per i Cannelloni Zucca e Ricotta. Un primo piatto semplice, ma ricco…
Pronti a scoprire tanti deliziosi Vini per la Gricia? Non che i protagonisti di oggi siano gli unici, sia chiaro! Però, nell’attesa di poter avere una lista ancora…