Potere del Tonno Fresco a me! Come alleggerire la superba bontà di un trancio di tonno appena scottato? Mettiamolo a cubetti in una bella insalata, accompagnato magari da…
Aperitivo, pranzo o cena, poco importa, ogni pasto diventa puro divertimento accanto a un calice del Lugherino Rosato, dell’Azienda Vallepicciola. Un Pinot Nero in una smagliante veste rosé…
Rendere super golosa la semplicità di un antipasto vegetariano? Una missione facilissima con il Prosecco Fontana Vecia di Colesel. Bollicine dal gusto squisitamente fresco che stanno d’incanto con…
I rosati sono vini intramontabili … e quello protagonista di oggi ha davvero i colori di un cielo al primo tramonto. Un vino che sta potenzialmente bene con…
Viva la freschezza e la semplicità! Un traguardo che si raggiunge sempre con la piacevole compagnia di un buon Prosecco, com’è il Prior di Bortolomiol. Un’azienda vitivinicola che…
Allegria fa rima con … Prosecco anima mia!Com’è facile intuire, il protagonista di oggi proviene dalle verdi colline di Valdobbiadene, un Prosecco pronto a conquistare vegetariani, vegani… nonché tutti gli…
Invitanti note aromatiche, intense sfumature piccanti, a insaporire la delicata pseudo-dolcezza delle carni bianche: ecco la sinergia che rende così buono un piatto di Pollo allo Zenzero. Una…
L’Umbria è una regione favolosa sotto tanti aspetti: la natura, l’arte, la storia, le persone e … i vini!Per questo motivo non è così sorprendente trovare anche qui…
Abbinamento fresco, profumato e di stagione che vede uscire, più che vittorioso, uno sfizioso Prosecco di Valdobbiadene dall’appetitoso rapporto qualità – prezzo. Non lo conoscevo e, una volta…
Sua maestà l’uovo in camicia, con un bel contorno di ortaggi di stagione, come gli asparagi: una ricetta in cui c’è tutto, profumi appetitosi e una persistenza tutta…