Ecco a voi un altro abbinamento per carnivori golosi … Oggi vediamo uno dei vini più adatti ad accompagnare un ottimo pollo ripieno in crosta. Sicuramente l’avete ben…
Per questo week-end c’è una proposta di abbinamento semplice, gustosa e soprattutto utile. In questo post vi voglio parlare di un abbinamento davvero “classico” con uno dei cibi…
Chi non vuole rinunciare al classicissimo cotechino e lenticchie di mezzanotte, quale vino può scegliere per festeggiare l’anno nuovo? A questa annosa domanda rispondo proprio con questo post!…
Saltellando tra vini diversi e regioni diverse oggi, tanto per cambiare, vi parlo di un vino bianco tipico della Val D’Aosta. Per chi pensa che le migliori espressioni…
Oggi ho deciso di riscaldarvi con un rosso del Lazio, morbido, caldo, profumato e saporito. Un vino realizzato non da uve autoctone della regione ma dai frutti di…
A volte l’assaggio di un buon vino diventa un gesto tanto piacevole e semplice quanto utile. Anche se il clima di questo fine mese d’Ottobre ci sembra mite…
Il vino di cui vi parlo oggi ha atteso per più di un anno di essere aperto. Si tratta dell’ultima bottiglia di un vino speciale che avevo già…
Oggi torno a parlarvi della Barbera … un’uva che sul suolo italiano trova diverse e gustose espressioni a seconda del luogo in cui mette radice. Se alla localizzazione…
Oggi voglio proprio iniziare la settimana con un gran vino. Anche se siamo appena a Lunedì perché dobbiamo aspettare la Domenica per gratificarci con qualcosa di gustoso da…
Finalmente ho avuto modo di sperimentare alcuni abbinamenti con un vino che da tempo desideravo assaggiare per bene e di cui abbiamo già parlato, in occasione della visita…