Il Mercurio dell’Azienda Agricola Rocchi Oggi vi voglio raccontare la particolarità del vino biologico Mercurio dell’Azienda Agricola Rocchi: un prodotto davvero speciale che ho avuto modo di conoscere…
Domani è lo Chardonnay Day, una festa mobile che si celebra il Giovedì prima dell’ultima Domenica di Maggio. Per l’occasione non posso non consigliarvi alcuni degli Chardonnay in…
In questo articolo vi torno a parlare di vini e vitigni tipici del Lazio, una regione spesso trascurata per quanto riguarda la produzione di vini di qualità,…
Se qui abbiamo parlato dei vini più adatti ad accompagnare uno dei classici del menù pasquale – la carne di agnello – in questo articolo vediamo quali…
Anche quest’anno si avvicina la Pasqua e quindi ci tocca … 🙂 un bell’articolo sul menù Pasquale e sui vini da abbinare alle specialità di questa festa. Sebbene…
Oggi vi parlo di un abbinamento per un vino rosso importante. Un Cabernet Sauvignon emiliano, prodotto dall’Azienda Agricola La Tosa, di cui Stefano ci ha parlato qualche…
Finalmente un post tutto dedicato al Brunello di Montalcino e ai suoi Abbinamenti. Un eccezionale vino toscano che mette in mostra altre potenzialità dell’uva Sangiovese, rispetto a quelle…
Cosa si può dire dell’ottimo Tragugnano di Sergio Mottura … Che sia un vino delizioso è ormai un dato assodato … che il prezzo sia specchio perfetto dell’onesta…
Voglia di un bel vino per il pollo con peperoni? Proprio un piatto invitante e semplice che piace davvero a tutti. Basta del buon petto di pollo, dei…
Oggi, tanto per cambiare :D, vi parlo di un delizioso … Verdicchio! Non mi stanco mai , lo so, ma trovo che sia un vino tutto italiano in…