Mi faccio perdonare questa lunga assenza dalle amate pagine vinose con un post su uno dei miei Verdicchi preferiti, un Verdicchio che ho tardato a recensire poiché aspettavo…
Chi non vuole rinunciare al classicissimo cotechino e lenticchie di mezzanotte, quale vino può scegliere per festeggiare l’anno nuovo? A questa annosa domanda rispondo proprio con questo post!…
Ecco gli unici botti che dovrebbero essere ammessi per Capodanno! Chi non apprezza la spumeggiate fragranza d un ottimo spumante o di uno champagne per la sera di…
Ora che ormai siamo vicinissimi, ho scelto quelli che saranno i vini della mia vigilia: vini adatti a un menù tutto pesce e verdure. Si tratta quindi di…
Forse è ora di sfruttare il weekend e pensare ai regali di Natale. Se già tremate all’idea, rassicuratevi! Trovare il regalo giusto per tutti è più facile di…
Visto che vi ho da poco proposto qui un vino per la sera della Vigilia, oggi per variare ve ne presento un altro, ottimo per il Pranzo del…
Non si può mai dire di no a un primo piatto semplice e delizioso come la Gricia, per questo motivo mi è d’obbligo suggerirvi un vino davvero giusto…
Continuiamo a prepararci in vista del Natale, ampliando la nostra conoscenza su degli ottimi bianchi da pesce. Se qui e qui abbiamo già parlato di alcuni deliziosi vini…
Concludiamo il proficuo mese di Novembre con un ultimo gustoso assaggio. Un assaggio che ci aiuta a entrare nello spirito culinario della Vigilia di Natale dove, si sa,…
Il protagonista di oggi è un vino profumatissimo, di incredibile sapidità, un vino che con la sua aromaticità, il suo gusto intenso e la sua struttura morbida e…