Questa volta voglio proprio raccontarvi un vino delle Dolomiti davvero particolare: il Metodo Classico di LasteRosse. Particolare perché si tratta di uno spumante prodotto dalle uve di Groppello…
In questo giorno di metà settimana, voglio tornare ai bianchi e al mare, per ricordare a tutti che l’estate ancora non è finita. Quindi vi presenterò un ottimo…
Oggi vi parlo di un vino che si può gustare tranquillamente ogni giorno, in ogni momento: la Passerina del Frusinate Nina di Alberto Giacobbe. La Passerina del Frusinate…
Quando si parla di abbinamenti cibo – vino sembra che i piatti vegetariani vengano spesso dimenticati. Oggi cerco di rimediare a questa imperdonabile svista … dal momento che…
Oggi Gnocchi! Ebbene sì, per questo Giovedì vi propongo un vino perfetto per accompagnare dei semplici ma gustosi gnocchi burro e salvia. Ci sono davvero tanti vini in…
Ecco a voi un vino perfetto per la pasta zucca e spinaci: una nuovissima prova di abbinamento che vede protagonisti un primo piatto vegetariano con verdure di stagione…