Questo post lo dedico al recentemente scoperto Pinot Nero Junior, della Cantina Monsupello. Un assaggio che è stato un tuffo nella qualità distintiva del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese,…
Sulla bontà della Cuvée 59 di Travaglino ci puoi organizzare intorno una cena mitica. Romantica, di lavoro, tra amici, solitaria, fai un po’ te. Qualunque sia la situazione,…
L’aperitivo ha un fascino squisitamente croccante con il Pinot Nero Spumante di Vanzini: un metodo Martinotti che spicca, nel calice, per la sua immediata fragranza e il gusto…
Oggi torno a parlarvi della Barbera … un’uva che sul suolo italiano trova diverse e gustose espressioni a seconda del luogo in cui mette radice. Se alla localizzazione…