Riconoscere l’Odore di Tappo? Si può ! Eccoci giunti a una delle problematiche più controverse nell’ambito della degustazione dei vini: il temutissimo sentore di tappo! Anche se…
Il Sommelier al ristorante vi propina come buoni dei vini ossidati? Il gestore dell’enoteca, quando gli riportate titubanti la bottiglia indietro, vi dice che quel color marroncino è…