La visita alla Porta di Vertine, azienda che produce vini naturali, a ridosso del suggestivo borgo fortificato di Vertine, rispecchia un po’ la natura di alcuni produttori naturali:…
Una delle classiche mete per una visita a un produttore di vini non può che essere la zona del Chianti; soprattutto la zona di produzione più antica che…
La visita alla Cantina Zaccagnini a Bolognano è una di quelle rare cose che ultimamente mi fanno essere orgoglioso di essere italiano. Sarà il luogo paradisiaco in cui…
L’incontro con Angelo Muto, il patron di Cantine dell’Angelo, è un’altra pietra miliare della visita a Tufo. Si percepisce dal primo istante che ama la sua terra e…
La storia di Tufo, comune in provincia di Avellino abitato da poco meno di mille anime, nasce da molto lontano. Il nome Tufo comincia ad apparire nei documenti…
La visita dell’Azienda Contadi Castaldi è un’avventura in un mondo diverso della vinificazione: quello dei vini spumanti. Uso il termine “vini spumanti” che trovo molto più adatto rispetto…
La visita alla Fattoria “Casetto dei Mandorli”, a Predappio Alta e la compagnia di Alessandro Nicolucci sono un’esperienza che suggerisco molto caldamente: troverete oltre agli ottimi vini, la…