Oggi vi voglio presentare un abbinamento cibo vino gustoso ed economico. Ci sono tanti vini in grado di sposare splendidamente la gustosa ricetta dei calamari ripieni, tuttavia…
Abbinamento Cibo – Vino: il Riso al Curry Oggi finalmente posso dire di aver trovato l’abbinamento perfetto per un Prosecco di Conegliano Valdobbiadene che mi piace davvero…
Oggi vi parlo di un vino importante, il famoso Cervaro della Sala. Un vino veramente da festa, uno di quei vini speciali che spesso si regalano e che…
Oggi Gnocchi! Ebbene sì, per questo Giovedì vi propongo un vino perfetto per accompagnare dei semplici ma gustosi gnocchi burro e salvia. Ci sono davvero tanti vini in…
Ecco a voi un vino perfetto per la pasta zucca e spinaci: una nuovissima prova di abbinamento che vede protagonisti un primo piatto vegetariano con verdure di stagione…
Il protagonista di oggi è un vino premiato con i 3 bicchieri 2017 del Gambero Rosso. Un vino con un ottimo rapporto qualità prezzo, una buona reperibilità in…
Se avete bisogno di un vino al volo e non sapete da che parte guardare, questo articolo vi aiuterà a fare la scelta giusta, minimizzando i rischi e…
Finalmente! Un abbinamento che ricercavo da tempo ha finalmente trovato la sua degna espressione. Amo le pietanze fatte con ingredienti semplici ma saporiti e genuini, ingredienti che hanno…
Chi ha mai detto che la Falanghina si abbina solo alla classica pasta gamberi e zucchine? Qualcuno ha forse detto che è solo un vino ottimo da aperitivo?…
Visto che nel mondo in evoluzione del vino tra gli aggettivi biologico, senza solfiti, biodinamico, naturale, si fa sempre più confusione, ho deciso di guardare la questione da…