La bella stagione chiama con i suoi pranzi all’aperto e, sebbene le lunghe giornate in libertà sembrino ancora lontane, non è spiacevole avvantaggiarsi, scegliendo dei gustosi Vini per…
Dagli antipasti ai dolci, passando a degli sfiziosi e alternativi secondi, a base di carne o di formaggi, è sempre possibile scegliere il vino adatto per gusto, armonia…
Protagonista di oggi è una ricetta vegetariana che diventa indimenticabile, pur rimanendo leggera, se accompagnata dal protagonista vinoso di oggi. Già! Il bianco del Friuli che voglio raccontarti…
In un momento in cui anche fare la spesa può essere un problema o una preoccupazione, cogliamo l’attimo per ricordarci della bontà di alcune ricette dalla semplicità disarmante.…
Il potere consolatorio e rallegrante del vino diventa semplice verità nell’abbinamento di oggi che ha come protagonista la Falanghina del Sannio di Fontanavecchia, annata 2018. Un vino sicuramente…
Un Vino per le Lasagne ai Funghi o per una semplice pasta gratinata, guarnita con mozzarella e porcini? Esiste, è delizioso, economico e voglio proprio raccontartene tutte le…
Un Vino per una Pasta con Ricotta di Bufala e Alici? Yes, please! Un primo semplice ma in grado di trasmettere un fascino così goloso e saporito a…
Ecco giunto l’annuale appuntamento con la strenua ricerca dei migliori Vini per San Valentino. Sia ben chiaro, il San Valentino è proprio una bella scusa! Infatti, è sempre…
Se già è complicato trovare un vino armonioso con la sola semplicità di un risotto al radicchio, figuriamoci scovarne uno adatto alla complessità aggiuntiva delle noci e del…
E che vino! Un nettare friulano incredibilmente profumato e goloso, davvero un perfetto bianco per la Carbonara. Un vino ormai noto che ha saputo conquistarsi degna fama fin…