Ecco giunto l’annuale appuntamento con la strenua ricerca dei migliori Vini per San Valentino. Sia ben chiaro, il San Valentino è proprio una bella scusa! Infatti, è sempre…
Se già è complicato trovare un vino armonioso con la sola semplicità di un risotto al radicchio, figuriamoci scovarne uno adatto alla complessità aggiuntiva delle noci e del…
Un rosso tipico delle Langhe, per un piatto deliziosamente umbro. Visto che qui sembra ancora di trascorrere un lungo Autunno, ho voluto inebriarmi con le note suadenti di…