Il protagonista dell’abbinamento di oggi è un bianco ricercato e davvero goloso. Un Pinot Gris dell’Alto Adige di grande e meritata fama … provato accanto al classico Baccalà…
Oggi giornata di abbinamenti importanti. Quali sono, secondo voi, degli Ottimi Vini per il Baccalà alla Vicentina? Di sicuro, già solo nel Vicentino ci sono degli ottimi compagni…