Uno dei primi obiettivi che mi sono posta, nel realizzare questo blog, era quello di trovare quei vini perfetti per accompagnare preparazioni culinarie celebri ma non per questo…
Oggi voglio iniziare un buon Lunedì parlandovi di un abbinamento che mi ha veramente colpito. Specialmente ora che il caldo si avvicina sempre di più e si ha…
Continuiamo il nostro piacevole studio del Verdicchio degustando un prodotto diverso da quello che ho descritto qui, alcuni giorni fa. Si, perché il Verdicchio dei Castelli di Jesi…
Visto che siamo già nella Valle del Fiume Esino e abbiamo cominciato qui a fare conoscenza con i sapori e i profumi del Verdicchio dei Castelli di Jesi,…
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi, tra i più amati bianchi italiani, si presta a tanti abbinamenti con cibi diversi. Se vuoi scoprire tutte le ricette con cui…
Ci sono ricette e pietanze che catturano sempre, anche le più classiche, quelle che magari abbiamo mangiato decine di volte e ancora non ci stufano e probabilmente non…
Torniamo a parlare dei miei vini preferiti a Km zero … perché non bisogna sempre cercare lontano per trovare un buon vino! Oggi vi presento un altro vino…
Sono tornata da questo Vinitaly 2015 con diverse chicche … nuovi prodotti scoperti e degustati, vini che difficilmente avrei modo di scoprire stando ferma qui a Roma, come…
Finalmente sembra essere arrivata la primavera, anche se possiamo escludere il vento gelido dei due giorni passati :(, ed è finalmente tempo di dedicarsi a tutti i piaceri…
Visto che siamo sempre più vicini alla Pasqua un po’ di preparazione non guasta, specie se ci stiamo organizzando per il pranzo di domenica. Non vorremmo certo dimenticare…