ViniAmo 2025, il Wine Tasting della Capitale ti aspetta domani e dopodomani, il 4 e il 5 Maggio ! Non perdere 2 giorni di assaggi entusiasmanti. Un evento pronto a superare il successo della precedente edizione. Di seguito puoi scoprire tutto sull’evento e il programma dettagliato della Kermesse.

ViniAmo 2025 per assaggi di…vini !

ViniAmo 2025 torna nella Capitale con la sua terza edizione, ancora più ricca e sorprendente. Due giornate dedicate all’esplorazione del gusto tra centinaia di vini italiani e internazionali, esperienze gastronomiche, masterclass imperdibili e incontri con produttori appassionati e visionari.

Hotel Cristoforo Colombo – Roma EUR

Una location moderna, accogliente, con spazi sia al chiuso che all’aperto, perfetta per vivere un’esperienza di degustazione completa, dinamica e rilassata

Servizio navetta gratuito dalla metro Eur Fermi attivo per tutta la durata dell’evento.

Quando il vino è speciale, allo ViniAmo

Degustazioni libere, prelibatezze gastronomiche, masterclass guidate da grandi esperti, premi per i vini più amati e tanti nuovi volti del vino italiano ed europeo.

Se ami il vino, questo è il tuo posto.

Se vuoi conoscerlo meglio, questo è il tuo momento.

4 ottimi motivi per non perdere ViniAmo 2025

  • Assaggi senza confini

Oltre 300 etichette da scoprire, tra cantine italiane da nord a sud e selezioni estere. Nessuna competenza richiesta, solo curiosità e voglia di gustare.

  • Non solo vino

Salumi, formaggi, dolci artigianali, tartufi, grappe, birre, olio EVO e molto altro. Un percorso multisensoriale che valorizza ogni sorso.

  • Masterclass esclusive a numero chiuso

Con il celebre Armando Castagno e altri grandi interpreti del mondo enologico. Un viaggio unico tra territori iconici come Borgogna, Loira e Barbera d’Asti DOCG.

  • Il gusto premiato

Lunedì 5 maggio, i migliori vini e cantine saranno premiati con i 4 Cuori di ViniAmo, assegnati anche grazie ai voti dei partecipanti di domenica.

Il Programma completo di ViniAmo 2025

Domenica 4 Maggio | 11:00 – 19:00

Ingresso banchi d’assaggio: 25€

Ridotto: 20€ (sommelier, studenti tesserati, gruppi 8+)

2 Masterclass d’eccezione guidate dall’esperienza di Armando Castagno

Vecchie Vigne di Borgogna | 11:30 – 13:30 | 90€

È un seminario con molti punti d’interesse. Anzitutto, il territorio della Borgogna, uno dei più celebrati al mondo, del quale percorreremo idealmente le strade e i sentieri, toccando sei comuni di grande fascino per analizzarne storia, tendenze stilistiche e tratti identitari del vino. Il denominatore comune delle prestigiose bottiglie scelte è la loro provenienza da vigneti di età venerabile. Cosa forniscono di speciale le “vieilles vignes” – sovente menzionate in etichetta – al vino finale? A queste e altre domande risponderanno al mattino esposizione frontale e degustazione di sei etichette di Borgogna scelte dal relatore per la loro efficacia didattica tanto quanto per la loro straripante bontà.

Vini in degustazione

Bourgogne Aligoté Sous les Roches “Vigne de 1945” 2022 – Cellier Aux Moines

Marsannay Rouge Clos du Roi Vieilles Vignes 2022 – René Bouvier

Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes 2020 – Robert Chevillon

Volnay Vieilles Vignes 2022 – Thierry Glantenay

Santenay Vieilles Vignes 2021 – Marc Colin

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 – Bouchard Père et Fils

I Bianchi della Loira | 16:00 – 18:00 | 65€

Mille chilometri di percorso di cui più della metà in mezzo a storici territori vitivinicoli caratterizzano l’andamento della Loira, il grande fiume francese attorno al quale si sviluppa una delle più belle e grandi vallate del mondo, tra giardini, castelli, monumenti, chiese e abbazie, ma anche fattorie e cantine, e in cui denominazioni da vino bianco di decisiva importanza a livello mondiale – da Sancerre a Pouilly-Fumé, da Vouvray a Savennières, fino al Muscadet de Sèvre et Maine – compongono un avvincente mosaico.  Il seminario con degustazione del pomeriggio percorrerà idealmente la Loira dalle prime vigne di Pouilly fino all’estuario, illustrando via via disciplinari, tendenze, vitigni, stili espressivi e differenze climatiche e geologiche.

Vini in degustazione

Montlouis Les Bournais 2023 – François Chidaine

Anjou Chenin Blanc 2022 – Clau de Nell

Saumur “Terres-Amphore” 2022 – Domaine des Roches Neuves

Vin de France Sauvignon “Jaquère n. 32” 2021 – Alexandre Bain

Sancerre Blanc Les Monts Damnés 2022 – Pascal Cotat

Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1ère trie 2020 (dolce) – Domaine Huet

Acquistando una Masterclass domenicale, entri gratis ai banchi d’assaggio per entrambi i giorni e partecipi alla Masterclass di lunedì a prezzo ridotto (10€).

Lunedì 5 Maggio | 11:00 – 19:00

Ingresso banchi d’assaggio: 20€

Ridotto: 15€ (sommelier, studenti tesserati, gruppi 8+)

Giornata aperta a stampa, operatori del settore e winelovers last-minute!

Masterclass: La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino

guidata da Roberta Marchese Ragona

15:00 – 17:00 | 30€

Un viaggio nella tradizione e nell’innovazione della Barbera d’Asti, attraverso sette etichette uniche, tra verticali storiche e nuove interpretazioni. Il tutto con una sorpresa finale!

Vini in degustazione

Piemonte DOC Rosato “Bric Rosé” 2023 (Barbera 60%, Merlot 40%)

Barbera d’Asti DOCG “Ciabot D’La Mandorla” 2021

Barbera d’Asti DOCG Superiore “Ciabot D’La Mandorla” 2021

Barbera d’Asti DOCG Superiore “Sergio” 2019

Barbera d’Asti DOCG Superiore “Sergio” 2015

Barbera d’Asti DOCG Superiore “Lorenzo” 2019

Moscato d’Asti DOCG “Bruna” 2024

Prenota la tua Masterclass ora, c’è tempo fino al 28 Aprile!

Posti limitati (massimo 34 per Masterclass)

Scrivi a masterclass@minelliwineevents.it o compila il form su minelliwinevents.it specificando a quale Masterclass vuoi partecipare e per quante persone è la prenotazione.

Conferma la tua iscrizione con bonifico per non perdere il posto!

IT05W0200805211000102556265 – Intestato a Stefano Minelli

Causale: Masterclass “[nome masterclass]” – ViniAmo

(allega i dati per la fattura e il tuo codice SDI)

Premiazione 4 Cuori di ViniAmo | ore 17:15

Nel pomeriggio di Lunedì premieremo le migliori cantine e i vini più amati e votati dal pubblico nella giornata di Domenica. Ecco le categorie e i premi che saranno assegnati:

• Miglior Cantina Nord, Centro, Sud Italia

• Miglior Vino Assaggiato

• Premio “Colpo di fulmine”

I 4 Cuori di ViniAmo

Chi si aggiudicherà i 4 Cuori di ViniAmo! Partecipa di persona all’evento e seguine l’evoluzione su Instagram!

Tutti i partecipanti  all’Accoglienza pagheranno 5 Euro di cauzione per il calice che verrà restituita alla consegna dello stesso e riceveranno in omaggio una tracolla porta calice

CHI CI SARÀ? OLTRE 75 STAND TRA VINO E GASTRONOMIA

Cantine italiane da tutte le regioni: Piemonte, Toscana, Veneto, Umbria, Sicilia, Puglia, Lazio e molte altre.

Etichette internazionali con focus su Romania e Francia.

Gastronomia d’eccellenza: Pizza, dolci, tartufi, olio EVO, grappa e birra artigianale.

Con la partecipazione di sponsor come Alcoop Holding e Re/Max Key House Group.

L’elenco cresce ogni giorno… scopri tutte le aziende partecipanti su minelliwinevents.it

Vino

  • Cantina Pertinace (Piemonte)
  • Ferrero Cristian (Piemonte)
  • Gozzelino (Piemonte)
  • Valletti Roberta Nascetta (Piemonte)
  • Uvamatris (Piemonte)
  • Cà dei Conti (Veneto)
  • Cà San Vito (Veneto)
  • Cantina Sabaini (Veneto)
  • La Nona Pietra (Veneto)
  • Di Gaspero (Friuli)
  • Tenuta Maffone (Liguria)
  • Cantina Messori (Emilia Romagna)
  • L’Agona Vini (Toscana)
  • Cantina della Luce (Toscana)
  • I Fulgurales (Toscana)
  • Lazzeretti (Toscana)
  • Podere Ema (Toscana)
  • Società Agricola Cambioni (Toscana)
  • ATRIVM Azienda Agricola (Toscana)
  • Cantina Fassati (Toscana)
  • Scipio (Toscana)
  • Wine Things – Selezione di circa 7 aziende (Umbria)
  • I Fenicotteri (Umbria)
  • Napolini (Umbria)
  • Cantina Violati (Umbria)
  • Tenute Urani (Marche)
  • Tenuta Grimaldi (Marche)
  • Tenuta Agricola Pesolillo (Abruzzo)
  • Palazzo Battaglini (Abruzzo)
  • Tenute La Padrona (Abruzzo)
  • Terre d’Erce
  • Vinicio Mita (Lazio)
  • Cantina Villa Gianna (Lazio)
  • La Corte dei Greci (Lazio)
  • Podere Puellae (Lazio)
  • Fontana Candida (Lazio)
  • Tenuta Lungarella (Lazio)
  • Aroma Winery (Campania)
  • Vitematta (Campania)
  • Adele Musella (Campania)
  • Vini Nativ (Campania)
  • Vitivinicola Iovino (Campania)
  • Vitis in Vulture (Basilicata)
  • Giancarlo Ceci (Puglia)
  • Wine Specialists Council – Associazione del Moscato di Trani (Puglia)
  • Tenuta Planisium (Puglia)
  • Maria Faretra (Puglia)
  • Antica Cantina
  • Selezioni Acquario
  • Torrevento
  • Azienda Agricola Serracavallo (Calabria)
  • Tenuta Santoro (Calabria)
  • Cantine Lipari (Sicilia)
  • Cantine Vinci (Sicilia)
  • Sancarraro (Sicilia)
  • Vigna Nica (Sicilia)
  • Sciare dell’Alba (Sicilia)
  • Vino Niboli (Sicilia)
  • Salvatore Murana Vini (Sicilia)
  • Contini 1898 (Sardegna)
  • I Segreti in un Calice (Selezione di vini italiani)
  • Christophe Menges Distributore (Bordeaux Francia)

Vino – Aziende estere

Domeniile Averesti (Romania)

Extra Vino

Gastronomia

  • Romizza – Main Stand Pizza (Lazio)
  • La Tradizione (Formaggi, Prosciutti e Salumi) – Lazio
  • Pasticceria Tabiano (Emilia Romagna)
  • Oro24 Tartufi (Lazio)
  • Nativa Bio – Creme spalmabili (Lazio)
  • Bepi Tosolini – Grappa (Lazio)
  • Agricola Nasti – Olio (Puglia)
  • Schininà Brewing – Birrificio (Lazio)

ViniAmo 2025, il vino che unisce

Organizzato da Minelli Wine Events, il progetto di Stefano Minelli per valorizzare la cultura del vino in modo inclusivo, entusiasmante e consapevole.

ViniAmo è più di un evento: è un invito a degustare, capire, emozionarsi e condividere.

Il piacere è alle porte. Non fartelo raccontare. ViniAmo ti aspetta!

Contatti & Informazioni

Stefano Minelli: 338 3046072

minelliwine.events@gmail.com

Per gli addetti stampa la richiesta di accredito va inviata a:

giuliaferrero.press@minelliwineevents.it

Per tutti gli operatori del settore (ristoratori, rappresentanti commerciali, agenti, distributori, ecc.) è possibile richiedere l’accredito scrivendo a:

operatori@minelliwineevents.it

Per la conferma dell’accredito per stampa e operatori, per la giornata del 5 Maggio, è necessaria la mail di conferma da parte dell’organizzazione.

Si prega di confermare la propria presenza all’evento entro il 2 Maggio.

Prenotazioni Masterclass:

masterclass@minelliwineevents.it

Per partecipare alle Masterclass è necessaria la conferma di acquisto con i dati riportati sopra.


Buon divertimento a ViniAmo 2025! Cheers!

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