E’ senza dubbio una delle mie pietanze preferite, pertanto è ancora lunga e piacevole la mia ricerca per scovare i Vini per la Carbonara! Oggi ve ne presento…

Due Vini Perfetti per la Carbonara Dopo un lungo periodo di studio e sperimentazione sono finalmente riuscita a trovare non uno, ma ben altri due Vini perfetti per la…

Ogni tanto c’è un “segreto” nell’abbinamento cibo-vino che, se seguito con un certo criterio, funziona davvero. L’arcano consiste nell’abbinare ad un piatto tradizionale un vino (e un vitigno)…