Dopo anni di prove avventurose, ecco una guida completa all’abbinamento Vino e Sushi, per accostamenti di certa bontà e pairings anche più arditi. Per gli irriducibili della coppia…
In questo post siamo ancora nei Colli Orientali del Friuli, in compagnia dell’ottimo Pinot Grigio di Petrucco, che ho appena scoperto essere un grande vino da Sushi. Già…
Per questo Venerdì niente bollicine. Delusi? Lo sarete di meno non appena scoprirete la meraviglia di prodotto che vado a proporvi. Non un vino bianco fermo qualunque, non…