Un Ottimo Vino per l’Anatra all’Arancia

Lascio l’Inverno con, nel cuore, un grande Vino per l’Anatra all’Arancia. Un rosso che è stato un protagonista inatteso ma perfetto per questo grande abbinamento. Sembrerebbe facile trovare un vino adatto per una ricetta famosa come questa ma, in realtà, con quel suo speciale gioco di contrasti, che la rende così ammiccante, spesso la scelta … Leggi tutto Un Ottimo Vino per l’Anatra all’Arancia