I Vini Perfetti per il Polpo alla Luciana
Oggi vi voglio raccontare due vini perfetti per una ricetta partenopea classicissima: il Polpo alla Luciana. Rinfreschiamoci un attimo la memoria: ricordate quel gusto intenso, tendenzialmente dolce e vagamente aspro, dei pomodorini freschi, quel sapore piacevolmente sapido delle olive e dei capperi e quel gusto salino, corposo e delicato del polpo. Ecco, sicuramente ora ricordate … Leggi tutto I Vini Perfetti per il Polpo alla Luciana
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