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Osteria Social Food

Torna a Roma l’Evento Osteria Social Food

Ecco a voi un altro evento vinoso e gustoso da non perdere: il 9 e il 10 Giugno a Roma torna l’Evento Osteria Social Food !

Un’occasione promossa da Slow Food per celebrare allo stesso tempo il cibo e l’ambiente.

Saranno presenti, con la loro cucina e i loro prodotti, numerose trattorie Slow Food del Lazio, produttori locali di birra e, ovviamente, di vino.

Un’occasione più che ghiotta per conoscere queste realtà d’eccellenza dell’enogastornomia del Lazio che proporranno un menù dedicato al mangiare bene, senza sprechi, con un occhio di riguardo alla sostenibilità nella scelta di materie prime locali e di stagione, preparate senza sprechi e valorizzando ogni ingrediente.

Non a caso il menù proposto sarà a tema #menuforchange, per sensibilizzare le abitudini delle persone a tavola … poiché anche attraverso questi piccoli gesti, si può lavorare per la salvaguardia dell’ambiente.

Anche i produttori di vino presenti rappresentano una produzione vitivinicola di qualità, dove l’amore del territorio si trasmette nella cura ai vitigni e alla realizzazione del prodotto finito.

 

Osteria Social Food: le Osterie presenti per mangiare bene e con amore

Le osterie romane e laziali che parteciperanno sono le seguenti, alcune contrassegnate dalla classica chiocciola Slow Food:Osteria Social Food

 

Osteria Social Food: i Produttori di Vino e Birra presenti per bere bene e con amore

Alberto Giacobbe

I Pampini

Azienda Agricola Casale Certosa

Cincinnato

Azienda Agricola Migrante

Cantine Silvestri

Trebotti Azienda Biologica

 

Osteria Social Food: non solo cibo e vino!

Oltre agli Stand Enogastronomici saranno presenti numerose botteghe artigiane dedicate a prodotti alimentari del territorio e a oggettistica ecologica ed equosolidale per grandi e piccini: per portarsi anche a casa un qualcosa di bello e buono!

 

Osteria Social Food: Dove, Quando, Come?

Complesso Ex Cartiera Latina

Via Appia Antica 42, 00179 Roma

Dal 9 Giugno alle 10:00 al 10 Giugno alle 23:59

Ingresso GRATUITO

Vino e Arte che passione

Evento “divino” a Roma: Vino e Arte che passione

 

Il prossimo weekend a Roma è ricco di eventi “divini”, tra quelli da non perdere voglio indicarvi la Manifestazione Vino e Arte che passione.

L’evento, organizzato dalla CT Consulting Events, per Domenica 20 Maggio, offrirà ai partecipanti l’opportunità di conoscere da vicino e “assaggiare” i vini di grandissimi produttori di tutta Italia.

Curiosi di conoscere le aziende partecipanti all’evento?

Eccole elencate qui di seguito:

• ANTINORI • BAGLIO DI PIANETTO • BASTIANICH • BOSSI FEDERIGOTTI • CASTELLO DEL TERRICCIO • COL D’ORCIA • COL SALIZ • FALESCO • IL POLLENZA • LA SCOLCA • LETRARI • MASI • NONINO • PERUSINI • PFITSCHER • PODERE GIODO • PRINCIPE PALLAVICINI • RUFFINO • SIDDURA • TENUTA FIORANO • TENUTE SAN LEONARDO • TENUTA TENAGLIA • TRENTO DOC • VILLA SANDI • ARGIOLAS • BARONE DI SERRAMARROCCO • BORGO CONVENTI • CANTINE BIONDELLI • CASTELLO DI GABIANO • COLLAVINI • CONTE EMO CAPODILISTA • FRESCOBALDI • LA VALENTINA • LE MORTELLE • MAZZEI • MURGO • PAOLO E NOEMIA D’AMICO • PETROLO • PIO CESARE • POMARIO • RIVERA • SEREGO ALIGHIERI • TENUTA FERTUNA • TENUTA SAN GUIDO • TENUTA SELLA • TIEFENBRUNNER • TRAVAGLINO • VIGNAMAGGIO • ZACCAGNINI 

Ora che avete visto i produttori presenti non potrete di certo mancare.

Di seguito vi indico le modalità di partecipazione all’evento.

 

Vino e Arte che passione

DoveCasino dell’Aurora Pallavicini sul Quirinale, Via XXIV Maggio 43, 00184, Roma

Quando: Domenica 20 maggio 2018

Orario di apertura al pubblico: dalle 12:30 alle ore 20:30

Ingresso: € 30 per l’ingresso giornaliero (comprensivo di bicchiere da degustazione e visita guidata al Casino)

Sconti: biglietto ridotto di 18 Euro per soci Ais, Fis, Ars, Fisar e Onav.

Cani e minori non sono ammessi (sigh!) ed è richiesto un dress code casual chic

 

I Biglietti possono essere acquistati SOLO ONLINE a questo link!

 

Vino e Arte che passione

Seminari

L’evento prevede anche alcuni interessanti seminari per conoscere più da vicino alcuni dei produttori presenti:

14:00 TIEFENBRUNNER – ALTO ADIGE

14:40 BAGLIO DI PIANETTO – SICILIA

15:20 CASTELLO DI GABIANO – PIEMONTE

16:00 PAOLO E NOEMIA D’AMICO – LAZIO

16:40 RIVERA – PUGLIA

17:20 PRINCIPE PALLAVICINI – LAZIO

18:00 PETROLO – TOSCANA

18:40 FRESCOBALDI – TOSCANA

19:20 NONINO – FRIULI VENEZIA GIULIA

Mercato dei Vini FIVI

Un Evento “divino”: il Mercato dei Vini FIVI a Roma

 
Ecco a voi un evento mercato tutto dedicato ai vini italiani assolutamente da non perdere a Roma: il Mercato dei Vini FIVI.

L’acronimo Fivi sta a indicare la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, formata da produttori davvero interessanti che operano in tutte le regioni d’Italia e che, in questa occasione, si radunano a Roma per la gioia di tutti gli enolovers.

Pertanto se cercate per questo weekend un’occasione per assaggiare vini deliziosi e conoscere nuovi produttori, il Mercato dei Vini Fivi a Roma fa senz’altro al caso vostro.

Di seguito trovate tutte le indicazioni per partecipare.

 

Mercato dei Vini FIVI di Roma:

Dove: Teatro 10 – Cinecittà, Via Tuscolana 1055, Roma

Quando: sabato 19 e domenica 20 maggio 2018

Orario di apertura al pubblico: dalle 11 alle 19 (sia Sabato sia Domenica)

Ingresso: € 15.00 per l’ingresso giornaliero (comprensivo di bicchiere da degustazione)

Sconti: biglietto ridotti per soci Ais, Fis, Fisar, Onav, Aies, Ars e Slow Food.

I minorenni non pagano l’ingresso ma ovviamente non potranno assaggiare i vini.

Tre Bicchieri 2017 del Gambero Rosso

Evento i Tre Bicchieri 2017 del Gambero Rosso

Vi segnalo fin da ora un interessantissimo e vinoso evento ottobrino romano: i TRE BICCHIERI 2017 del Gambero Rosso.

L’evento si svolgerà Sabato 29 Ottobre 2016, dalle ore 16.00 alle 20.00 presso lo Sheraton Rome Hotel all’EUR (Viale del Pattinaggio, 100).

Un Evento imperdibile perché?

Saranno protagoniste le 400 etichette e più premiate per il 2017 con i prestigiosi tre bicchieri dalla guida Vini d’Italia 2017 del Gambero Rosso.

No, dico, devo aggiungere altro?

Una gustosissima occasione per testare con tutti i sensi le ultime delizie del panorama enoico italiano e organizzare un vero e proprio tour conoscitivo tra i migliori vini e produttori dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, passando per la Sardegna.

Ovviamente data la bellezza dell’evento il prezzo della degustazione è ugualmente bellino: 60 euro da spendere in puro piacere sensoriale e conoscenze vinose.

 

La degustazione è acquistabile on-line a questo link oppure presso il Negozio della Città del gusto a questo indirizzo: Via Ottavio Gasparri, 13/17 – 00152 Roma (tel. 06 551121)

L’Evento i Vini del Veneto a Roma

Per questa penultima settimana di Ottobre vi segnalo un evento dedicato ai vini del Veneto: una produzione antica, variegata e con un livello qualitativo sempre in crescita.

Evento i Vini del Veneto a Roma
Evento i Vini del Veneto a Roma

Chi già conosce i grandi vini del Veneto rimarrà stupito dalla restante produzione, meno conosciuta, ma che conta produttori e prodotti estremamente interessanti e, ovviamente, gustosi.

Detto questo non vi conviene perdere la degustazione di domani, con ricchi banchi d’assaggio, che avrà luogo nella splendida location fornita dall’Hotel Quirinale (Via Nazionale 7, Roma).

Di seguito vi riporto tutte le informazioni dettagliate per partecipare a questo vinoso evento romano.

Approfondisci

Il Solstizio d’Estate 2015

Un evento che vi devo assolutamente consigliare è il Solstizio D’Estate che si terrà Lunedì prossimo, 25 Maggio, a Villa Miani a Roma.

Un’occasione veramente splendida per conoscere grandi produttori, ottimi vini e specialità gastronomiche da tutta Italia e non solo.

Per me questa sarà la terza partecipazione e sono sicura che avrò modo di conoscere nuove chicche e incontrare di nuovo anche quelle che negli scorsi anni mi hanno stupito ma che purtroppo non ho avuto modo di recensire.

Se volete vedere chi effettivamente sarà presente, magari per preparare un piano d’attacco  leggete la lunghissima lista a questo link, troverete tutti i produttori divisi per categorie enogastronomiche … c’è da perdersi solo nell’elenco.

Giusto citando alcuni nomi del panorama “vinoso”, Romano Dal Forno, Falesco, Elena Walch, Giovanni Terenzi, Gabutti Boasso, Mastroberardino, Vallerosa Bonci (e l’elenco continua e continua …), potete capire che l’occasione val bene una visita.

Un evento cui vale la pena partecipare anche solo per la splendida cornice offerta da Villa Miani e dal panorama mozzafiato che si può godere su Roma.

Villa Miani
Villa Miani

Il mio personale consiglio è: non mancate!

Veniamo quindi alle informazioni logistiche.

L’evento inizierà alle 12:30 e si concluderà alle 21:30.

Il biglietto per gli operatori del settore (sommelier, ristoratori, giornalisti, ecc.) ha un costo ridotto di 8 € mentre per tutti gli altri il costo è di 20 € a persona.

Nel prezzo d’ingresso è compreso anche il bicchiere da degustazione e il portabicchiere che si possono tranquillamente conservare (non bisogna versare una cauzione).

Per far prima potete compilare il modulo di accredito già online a questo link, così perderete meno tempo sul posto e potrete subito dare il via agli assaggi.

Lo so, purtroppo il Lunedì sembra un giorno un pochino strano per organizzare un evento ma, se si ha la possibilità in termini di orario, per tutti gli appassionati di enogastronomia è veramente importante non mancare.

Per chi teme il traffico in zona Trionfale è possibile anche usufruire di un servizio navetta gratuito per Villa Miani, che parte da Piazzale Clodio e da Piazzale degli Eroi, altrimenti chi arriva in macchina potrà parcheggiare all’interno della villa gratuitamente (finchè c’è posto).

L’indirizzo esatto di Villa Miani è: Via Trionfale 151.

Buon weekend e a Lunedì!

La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

Ormai siamo vicinissimi ma vorrei comunque comunicare l’interessante “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio” che avrà luogo domani, Sabato 16, allo Sheraton Golf di Roma (Viale Salvatore Rebecchini 39, Ingresso Sheraton 1), a partire dalle 16 fino alle ore 20.

Stavolta però non vi parlo di un’occasione gastronomica limitata a Roma. Infatti non si tratta di un evento organizzato esclusivamente a Roma e nel Lazio ma una giornata che avrà luogo nello stesso giorno in molte altre città italiane, con l’obiettivo di valorizzare la produzione enogastronomica di ogni territorio.

Qui potete trovare l’elenco di tutti i luoghi dove si terrà l’evento.

Degustando
Degustando

In specifico quello che avrà luogo allo Sheraton Golf di Roma sarà evento dedicato alle tipicità vitivinicole , gastronomiche e olearie del Lazio in cui sarà possibile conoscere e soprattutto assaggiare tantissimi prodotti e conoscere chi li produce, magari per organizzare future piacevoli visite enogastronomiche.

Ho già partecipato lo scorso anno a quest’evento a Roma e devo dire che ho avuto modo di approfondire nettamente la conoscenza dei vini e dei vitigni della regione.

Quindi come consiglio vi dico “andateci”. Come ulteriore incentivo l’ingresso all’evento è pure libero, bastano solo 5 euro di cauzione per avere in prestito il bicchiere e il gioco è fatto.

Dalle olive ...
Dalle olive …

Per chi vuole approfondire ulteriormente ci saranno anche dei seminari e precisamente:

Ore 16.30 – Seminario sulla Qualità dell’Olio Extravergine d’Oliva

Ore 18.30 – Seminario dedicato al Cesanese, il Vitigno e i suoi Vini

I seminari hanno posti limitati e vanno prenotati scrivendo qui segreteria@aislazio.it oppure telefonando direttamente alla segreteria dell’AIS Lazio che organizza l’evento, al numero 3343938848.

 

Buon divertimento e buon week-end enogastronomico a tutti!

Il Sangiovese Purosangue a Roma

 

Il prossimo weekend (17-18/01/2015) torna l’appuntamento con il Sangiovese Purosangue, rassegna dedicata ad uno dei più importanti e famosi vitigni autoctoni del territorio italiano.

Questi gli orari dell’evento al Radisson Blue Hotel, Via Filippo Turati 171, Roma:

Sabato 17 Gennaio 2015
ore 14:00 – Apertura banchi di assaggio
ore 21:00 – Chiusura banchi di assaggio

Domenica 18 Gennaio 2015
ore 11.00 – Apertura banchi di assaggio
ore 19.00 – Chiusura banchi di assaggio

Il costo d’ingresso ai banchi d’assaggio è di 20 euro, ma ci sono degli sconti per Sommelier Ais/Fisar/Fis e soci Onav e per Soci Enoclub & Riserva Grande che potranno accedere pagando 15 Euro.

Inoltre, fino al 16 gennaio 2014, è per tutti possibile acquistare on-line il biglietto di ingresso al prezzo scontato di 16€

Purtroppo l’anno scorso non ho avuto modo d’andarci ma stavolta non mi lascerò scappare l’evento.

sangiovese_purosangue_logo

Il programma è particolarmente ricco e offre un’ottima opportunità per conoscere anche la produzione locale meno nota.

Spesso nelle enoteche romane trovo le stesse etichette e gli stessi produttori e considerando quanti sono i produttori in Toscana, Romagna, Lazio (ecc. ecc.) che fanno del Sangiovese uno dei loro cavalli di battaglia i banchi d’assaggio previsti sono una deliziosa opportunità.

Sul sito dell’evento, nella sezione “Aziende Presenti” potete vedere la lunga lista di produttori presenti.

Interessanti anche i seminari-degustazione in approfondimento che possono essere prenotati e acquistati online qui (il numero dei posti è limitato).

ore 14.00 – Gli invisibili del Sangiovese: piccoli produttori sconosciuti e misconosciuti. Relatore Davide Bonucci, Enoclub Siena. Costo: 25€

ore 16.00 – Il territorio e le declinazioni della Rufina. Relatore Armando Castagno, Docente AIS. Costo 35€

ore 18.00 – Il Sangiovese di Montepulciano. Relatore Francesco Falcone, Redattore Enogea e Guida Vini d’Italia L’Espresso. Costo 25€

Potete leggere il mio personale resoconto dell’evento qui>/a>!