Il Vino perfetto per il Filetto di Maiale con Zucca e Amaretti

Lo scorso anno, sempre in questo periodo, incappai in una ricetta che si è rivelata, per me, davvero favolosa. Una ricetta gourmet  trovata sul sito saporie.com che, con un po’ di timore, sono riuscita a realizzare senza troppi danni :D. Non una ricetta particolarmente complicata nelle sue dinamiche procedurali, ma sicuramente difficile nel bilanciamento degli … Leggi tutto Il Vino perfetto per il Filetto di Maiale con Zucca e Amaretti