Il Valore del Prosecco

2Fino a poco tempo fa avevo sempre snobbato le “bollicine”, e soprattutto il prosecco, come vini da pasto; al massimo il prosecco si può usare per accompagnare qualche stuzzichino durante l’aperitivo oppure per realizzare un bello Spritz. Questo perché trovavo molti prosecchi abbastanza insignificanti come profumi e sapori. Certo il prosecco non è un vino … Leggi tutto Il Valore del Prosecco